乳化油與水混合不乳化，怎么辦呢？我們先分析一下可能導(dǎo)致不乳化的原因，知道原因才能對癥下藥。以我們多年的經(jīng)驗，一般出現(xiàn)這種情況的時候，問題多半是因為這三點(diǎn)原因：混合水的水質(zhì)、乳化油的質(zhì)量、乳化的時候摻入了其他物質(zhì)。

1、地下水的硬度一般比較大，就是水里面含有鈣鎂離子的濃度大，這就導(dǎo)致乳化的時候出現(xiàn)浮油、不乳化等異?，F(xiàn)象。原因是因為乳化油中含有陰離子，而硬度大的地下水，陽離子比較多，這就形成了化學(xué)反應(yīng)。乳化油的陰離子作用就是乳化機(jī)械油的，這被硬水消耗了，自然出現(xiàn)乳化油與水混合后不乳化的現(xiàn)象。解決方法就是將硬水換成軟水即可。

2、乳化油的質(zhì)量問題導(dǎo)致不乳化就屬于產(chǎn)品內(nèi)在問題了，這就需要我們更換產(chǎn)品了。那怎么判斷是否存在質(zhì)量問題呢？取一點(diǎn)乳化油與軟水混合，觀察乳化情況，完全乳化就沒有問題，反之有問題。

3、乳化只需要乳化油和水，加入其它物質(zhì)的話，也會影響其乳化。有的客戶要問了：這是常識，我們怎么會加入其他物質(zhì)呢！其實(shí)不然，問題往往出現(xiàn)在細(xì)節(jié)中，比如吸管在抽過其它油過后，你再去抽乳化油，這就混入其它油了，肯定會破壞乳化油的穩(wěn)定性，進(jìn)而導(dǎo)致不乳化。這樣的細(xì)節(jié)往往不容易發(fā)現(xiàn)，所以在操作的時候，一定要細(xì)心。

乳化油不乳化的原因，大多原因是因為以上三點(diǎn)導(dǎo)致的。但是操作的時候只要我們認(rèn)真對待，這些一定是可以避免的。